Postre de leche condensada y el difunto limón

¡Muy buenas!
Hoy os traigo una receta de postre, que va a ser la primera del blog. Se trata de una receta sencilla y rápida de hacer. La saqué de directo al paladar, pero yo la he modificado porque no tenía todos los ingredientes, y además eso de la leche evaporada a mi me suena a chino. Bueno, ¡al lío!

Ingredientes (para tres):
· 300 gramos de leche condensada (que es algo menos de medio bote de los grandes).
· 150ml de zumo de limón (a mi con dos limones me ha valido).
· Un chorrito de leche.
· Ralladura de limón.

Elaboración: 
Lo primero es lavar bien al menos uno de los limones para rallarlo después. Exprimimos los limones. En un recipiente amplio vertemos la leche condensada y un chorrito de leche (no os paséis, si os sentís más seguros, echadlo en una cuchara primero) y mezclamos. Después añadimos el zumo de limón. Veréis que va quedando una textura un poco desagradable (os recuerda a algo, eh? Ay pervers...) pero mezclad más y se volverá completamente homogénea.
Pues ya esta, señoras y señores, ahora lo ponéis en unas copas bonitas y elegantes y añadís la ralladura del limón. Si tenéis hierba buena (que no hierba de la buena) o frutos rojos es una buena idea que los pongáis.
Guardadlo en la nevera hasta la hora de servirlo.


Y recordad darle un entierro digno al limón. Que en paz descanse.



Tiempo: 5 minutitos nomás.
Dificultad: ♪ Soy un barquiiito ♪, lleno de pasteliiitoos ♪